carne ecológica
La singularidad de los productos ecológicos cárnicos reside en que ofrecen al consumidor final un producto con garantía (a través del sello de garantía de producto ecológico) de poseer una alta calidad, salubridad, no poseer componentes “no naturales” ni transgénicos, y un proceso de producción en el que se ha respetado rigurosamente el bienestar animal y el medio ambiente. Todos los procesos se realizan bajo riguroso control y certificación por parte de inspectores del organismo oficial de regulación de la producción ecológica CCPAE.
